Poslední únorové pondělí s sebou přinese zvláštní energetický koktejl, který málokoho nechá v klidu. Pokud máte pocit, že se věci hýbou až příliš rychle, nebo naopak stojíte na mrtvém bodě, nejste v tom sami. Podle aktuálního výkladu nás čeká den,…
Když jsem před lety navštívil malý klášter v horách, zarazil mě ranní rituál jednoho ze starších mnichů. Pil zakalenou tekutinu s ostrou vůní a vypadal u toho naprosto spokojeně. „Tohle nás drží na nohou, když všichni kolem lehnou s horečkou,“…
Trpíte nespavostí, která vás ničí? Usnete sice rychle, ale kolem třetí ráno se vzbudíte a zbytek noci jen zírate do stropu? Zkoušela jsem melatonin, bylinkové čaje i drahé doplňky z lékárny, ale skutečné řešení mé únavy stálo pár korun a…
Pohled na usychající, hnědé špičky listů vaší oblíbené šplhavnice (Pothos) je pro každého pěstitele frustrující. Často to vnímáme jen jako kosmetickou vadu, ale ve skutečnosti nám rostlina vysílá naléhavý signál, že uvnitř jejího mikrosvěta není něco v pořádku. V českých…
Znáte ten pocit zklamání, když si domů koupíte krásné vepřové maso, strávíte u trouby celé odpoledne a výsledek připomíná spíše podrážku než delikatesu? Většina lidí v Česku dělá stejnou chybu: dají žebra na pekáč, zalijí marinádou a čekají na zázrak.…
Většina z nás je při prvním „očku“ automaticky hází do koše. Je to reflex, který nás učíme odmalička, ale v českých domácnostech se tím připravujeme o jeden z nejuniverzálnějších nástrojů, který strčí do kapsy i drahé utěrky z mikrovlákna. Nylon…
Máte pocit, že se doma nemůžete pořádně nadechnout, i když jste právě douklízeli? Někdy ani ten nejlepší čisticí prostředek z drogerie nepomůže proti pocitu „těžkého vzduchu“ a neustálému napětí mezi členy rodiny. Možná je čas přestat řešit jen prach na…
Koupíte v řeznictví ten nejlepší kus hovězího, s nadšením ho hodíte na pánev, ale výsledek připomíná spíše podrážku boty? Šedé, suché maso bez chuti je noční můrou každého domácího kuchaře. Přitom v dobré restauraci je ten samý kus masa uvnitř…
Možná si myslíte, že pro své tělo děláte maximum, když si k snídani nakrájíte čerstvé avokádo. Pravdou ale je, že bez jedné naprosto běžné české zeleniny nevyužíváte ani polovinu jeho potenciálu. Většina z nás totiž nevědomky vyhazuje cenné antioxidanty přímo…
Možná to znáte taky – koupíte si novou sadu nádobí a po pár týdnech v české kuchyni vypadá, jako by prošla bitevním polem. Zašedlé skvrny, spálený tuk a povrch drsný na dotek nejsou výsledkem stáří, ale nesprávné péče. Většina z…
