Rubrika Blog

Proč zkušení kuchaři dávají česnek do studeného oleje

Proč zkušení kuchaři dávají česnek do studeného oleje

Pohled na regály v českých supermarketech nás často nutí k zamyšlení. Kupovat hotové ochucené oleje v designových lahvičkách vypadá lákavě, dokud si nepřečtete složení plné aromat. Přitom stačí 15 minut a vytvoříte si v kuchyni poklad, který posune obyčejné špagety…

Proč zkušení farmáři nikdy nevyhazují slupky z ananasu

Proč zkušení farmáři nikdy nevyhazují slupky z ananasu

Možná to znáte taky: skvělý nedělní oběd, svíčková nebo pořádný řízek, a pak ten nepříjemný pocit „kamene“ v žaludku. Většina z nás v takovou chvíli sahá po jedlé sodě nebo chemii z lékárny. Přitom řešení, které používají zkušení farmáři, končí…