Jan Novotný

Jan Novotný

Jan Novotný je publicista a nadšenec do objevování nových nápadů, které dělají život jednodušším a zajímavějším. Na DiveDeep.cz sdílí své poznatky o moderním životním stylu, praktické tipy do domácnosti a životní inspirace, které pomáhají čtenářům vnést do každého dne něco nového. Miluje kreativní psaní, cestování a hledání krásy v maličkostech.
Proč zkušené kuchařky zalévají čerstvé zelí horkým olejem

Proč zkušené kuchařky zalévají čerstvé zelí horkým olejem

Možná to znáte: připravíte salát z té nejčerstvější zeleniny, ale výsledek chutná prostě „obyčejně“. Přitom stačí jeden netradiční krok, který používají profesionální šéfkuchaři, aby z obyčejného hlávkového zelí vytvořili jídlo, o jehož recept vás budou hosté prosit. Tajemství není v…